神戸牛の焼肉なら三宮の神源へ!神戸でおすすめの一頭買いの神戸牛を一度ご賞味ください

営業日カレンダー

■は定休日となっております。

営業時間

[平日]
昼 11:30~14:30[LO 14:00]
夜 17:00~23:00[LO 22:00]
[土・日・祝日]
昼 11:30~15:00[LO 15:00]
夜 17:00~22:30[LO 21:30]
TEL:078-230-2918
FAX:078-230-2928
MAIL:info@shin-gen.com

焼肉工房 西神飯店

神戸牛のお肉屋さん松田屋

お品書き・御代

「地球環境に少しでもやさしく」をテーマに、神源では使用するお箸はすべてステンレス製を使わせて頂いております。だれでも出来ることを少しずつ、地球のこと、人のこと、そして食のことを真剣に考えると、少しずつではあるものの見えてくるものがあります。

お客様の「安全と安心」をつねに心がけることが神源の誇りであり、神源とお客様とに交わさせて頂く約束なのです。

神源のドリンクメニューはこちら

  • 牛肉の最高級部位でとてもやわらかく、あっさり、口の中でとろけるお肉です。

    100g:4,800円
    200g:9,600円

  • あっさりとした上質の脂に最高の肉質で旨みが堪能できる最高級部位です。

    200g:7,800円
    300g:11,700円

  • サーロインの隣接した部位で風味、味わい、旨みのある最高級部位です。

    200g:7,200円
    300g:10,800円

  • しっかりとした神戸牛のうまみとあっさりした後味が癖になるおいしさです。

    1人前:3,024円

一頭すべての部位を一皿に集結させた。神源でしか食せない!話題沸騰のまさしく「幻の一頭食い!」お肉のすべてがわかります。是非、ご賞味下さい。

丸ごと一頭食い皿:25,000円

特選焼肉

ヘレステーキ 3,780円(100g)
7,560円(200g)
鞍下モミジ 3,000円(一人前)
三角バラ 3,000円(一人前)
肩ロース 2,800円(一人前)
ミスジ 3,000円(一人前)
イチボ 2,500円(一人前)
クリ 2,000円(一人前)
ランプ 2,000円(一人前)
ヒウチ 2,500円(一人前)
マルシン 2,200円(一人前)
ラムヘレ(モモヘレ) 2,700円(一人前)
ウチヒラ 2,000円(一人前)
カイノミ 2,700円(一人前)
特選ロース 3,500円(一人前)
上ロース 1,600円(一人前)
ロース 980円(一人前)
特選カルビ 2,800円(一人前)
上カルビ 1,600円(一人前)
カルビ 980円(一人前)
バラうす切り 900円(一人前)

特選刺身

牛刺し

  • ユッケ
  • タン刺し
牛刺し 1,600円(一人前)
ユッケ 1,600円(一人前)

オリジナルメニュー

  • 私どものオリジナルメニュー!
    神源の技法にて一ヶ月以上、熟成させた幻の一品です!
    ぜひおめしあがりくださいませ。

  • 特選ロース焼しゃぶ 2,300円(1枚)

  • 熟成タンステーキ
  • 焼きしゃぶ

タンステーキ  3,000円

ホルモン

特選塩タン

  • 特選塩ミノ
  • 特選テール塩やき
特選ハラミ 2,000円(一人前)
特選塩タン 1,650円(一人前)
ネギタン 1,700円(一人前)
タン(タレ・塩) 1,100円(一人前)
特選テール塩焼 1,800円(一人前)
特選塩ミノ 1,200円(一人前)
上ミノ 950円(一人前)
塩赤セン 900円(一人前)
赤セン 850円(一人前)
センマイ 800円(一人前)
テッチャン 900円(一人前)
小腸 780円(一人前)
ハート 780円(一人前)
レバー 800円(一人前)
ホルモンミックス 900円(一人前)
ウルテ 800円(一人前)
タケノコ 800円(一人前)
特選ツラミ 950円(一人前)

海鮮

海老(3匹) 1,300円(一人前)
貝柱 900円(一人前)
イカ 700円(一人前)
焼にんにく 500円(一人前)
ウインナー 550円(一人前)

サラダ

野菜サラダ 680円(一人前)
海藻サラダ 800円(一人前)
シーザーサラダ 850円(一人前)
ごぼうのパリパリサラダ 900円(一人前)
ハーフ 380円
ハーフ 500円
ハーフ 550円
ハーフ 600円

スープ

鳴門わかめスープ 480円(一人前)
玉子スープ 480円(一人前)
もやしスープ 480円(一人前)
野菜スープ 480円(一人前)
コラーゲンスープ 650円(一人前)
テールスープ 1,500円(一人前)

焼肉セット

神源セット(2~3名様)

◎特選塩タン ◎特選サーロイン ◎特選ロース
◎特選塩ミノ ◎焼野菜 ◎キムチ盛合わせ
◎野菜サラダ

22,000円

特選セット(2~3名様)

◎特選塩タン ◎特選ロース ◎特選カルビ
◎特選塩ミノ ◎焼野菜 ◎キムチ盛合わせ
◎野菜サラダ

19,000円

神戸牛セット(2~3名様)

◎特選塩タン ◎上ロース ◎上カルビ
◎特選塩ミノ ◎焼野菜 ◎キムチ盛合わせ
◎野菜サラダ

12,000円

特別メニュー

  • 千本

    一頭買いだから取れる!ふくらはぎの部分にある希少部位のお肉です。

    1,600円

  • 千本

    一頭買いだから取れる!バラ肉の脂の上に付いている赤身部分、抜群の味!噛めば噛むほど味がある希少部位のお肉です!

    1,600円

  • 千本

    あばら骨の中に入った、山形になったお肉の一口サイズのステーキです!

    1,600円

豚トロ 850円(一人前)

漬物・飯物・麺類・その他

カルビクッパ

杏仁豆腐

キムチ(白菜) 400円(一人前)
カクテキ(大根) 400円(一人前)
オイキムチ(胡瓜) 400円(一人前)
キムチ盛合わせ 550円(一人前)
ナムル 500円(一人前)
もやしナムル 500円(一人前)
チャンジャ 500円(一人前)
チシャ菜 480円(一人前)
焼野菜 500円(一人前)
韓国のり 250円(一人前)
石焼ユッケビビンバ 1,620円(一人前)
ユッケビビンバ 1,480円(一人前)
石焼ビビンバ 980円(一人前)
ビビンバ 680円(一人前)
カルビクッパ 1,200円(一人前)
キムチクッパ 800円(一人前)
クッパ 700円(一人前)
ガーリックライス 900円(一人前)
すじ焼きめし 900円(一人前)
お茶漬け 600円(一人前)
冷麺(神戸牛すじ入り) 850円(一人前)
ご飯(大) 350円(一人前)
ご飯(中) 300円(一人前)
ご飯(小) 250円(一人前)
オレンジ、バニラ
シャーベット
400円(一人前)

ご予約お願いメニュー

特選神戸牛しゃぶしゃぶ

選神戸牛ロースを使用!風味、味わい、旨みのある最高級部位で、しゃぶしゃぶは、最高です。是非、ご賞味ください!

7,800円

特選神戸牛すき焼き

細やかな霜降りにとろけるような独特の味わいの特選神戸牛ロース。細かくて柔らかく、美しい細やかな霜降りが特徴です。舌ざわりも味も最高です。

7,800円

神源料理長おすすめランチ

最上級神戸牛をふんだんに使用した神戸牛づくし御膳から、女性に人気のヘルシーセットまで神戸牛をリーズナブルな価格でご用意しております。

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