私どもは最高の神戸牛にあう、日本全国の厳選された焼酎やお酒、辛口を中心とした豊富なワインや、女性の方にも喜んで頂ける梅酒、果実酒をご用意致しました。
「神戸牛とお酒が織りなす至福の時間。」
私たち神源はここでもこだわり続けます。
私どもは最高の神戸牛にあう、日本全国の厳選された焼酎やお酒、辛口を中心とした豊富なワインや、女性の方にも喜んで頂ける梅酒、果実酒をご用意致しました。
「神戸牛とお酒が織りなす至福の時間。」
私たち神源はここでもこだわり続けます。


ANAファーストクラスの記載のセレブな芋焼酎。秘伝の米焼酎を隠し味にソフトで甘みたっぷりの味わいを表現しています。原料には仕込みの日の麻取れた上質のコガネセンガンのみを使用し、昔ながらの甕仕込みにて醸した一本です。
鹿児島県・国分酒造 一杯600円

JALファーストクラスの機戴酒。かのシラク大統領が愛飲したことで国内の焼酎人気に火をつけました。スムースできめの細かい芋の旨味を感じさせる一本です。
鹿児島県・森伊蔵酒造 一杯1,500円

日本一の燗酒。この価格ではありえない驚異的な味わいを実現した普通酒。スッキリとした爽やかな辛口のお酒で、雑味を感じさせない上品な吟醸香味が持ち味。
鹿児島県・国分酒造 一杯520円

黒麹を使った人気の一本です。軽快で角のないソフトな口当たりが人気の一本です。
鹿児島県・佐藤酒造 一杯1,200円

黒麹の王道。黄麹の宝山がライトで爽やかな芋焼酎であれば、こちらは芳醇で芋くささを感じさせる古典的な芋焼酎。甕を使った一次仕込みで、昔ながらの素朴で力強い味わいを演出しています。芋の甘みを最大限引き出した極上の味わいです。
鹿児島県・西酒造 一杯580円

甘みあふれるライトな芋焼酎。
鹿児島県・白玉酒造 一杯1,380円

地元兵庫といえばこのお酒。地元産の夢錦を使用し、天然水で仕込んだこの一本はまさに兵庫の地酒。しみじみと響き渡る五味とそれをまとめるキレの良い後口。ただの辛口では満足できない大人な辛口酒です。
鹿児島県・佐多宗二酒造 一杯550円

常圧蒸留と減圧蒸留とのブレンドで、麦の風味を残しつつも軽快で飲み口爽やかな味わいを表現家族のみで極小量のみ醸される限定焼酎です。
鹿児島県・藤居酒造 一杯1,050円

焼き芋の甘く香ばしい風味をそのまま瓶詰めした一本。蒸芋では考えられない、芳醇な芋の風味が持ち味。香りと味にバランスにとれた上質の芋焼酎です。
鹿児島県・鹿児島酒造 一杯550円

圧倒的な存在感のある麦焼酎。芋焼酎以上の芳醇な甘みと旨味を併せ持ち、麦の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。話題のハダカ麦を使った超限定の一本です。
鹿児島県・藤本酒造 一杯600円

ほどよくふくらみのある飲み口と、すっきりした後味が楽しめます。飲み進めるほどに心地よい、これが特徴です。
一杯500円

芳醇で華やかな香りと、豊かな味わいが魅力。素材自体が持つ風味を十分に生かしました。「鹿児島産黄金千貫」だけを使用しています。
一杯500円

日本一の燗酒。この価格ではありえない驚異的な味わいを実現した普通酒。スッキリとした爽やかな辛口のお酒で、雑味を感じさせない上品な吟醸香味が持ち味。
福井県・黒酒造 一合480円

元祖幻のお酒。上質の酒造好適米を丹念に磨き上げた端麗辛口の味わいは良質の水・米と高い技術の結晶によるもの。あくまでもスムースで切れの良い一本です。
新潟県・石元酒造 一合480円

地元兵庫といえばこのお酒。地元産の夢錦を使用し、天然水で仕込んだこの一本はまさに兵庫の地酒。しみじみと響き渡る五味とそれをまとめるキレの良い後口。ただの辛口では満足できない大人な辛口酒です。
兵庫県・下村酒造 一合580円

現在の吟醸蔵元の間違いなくトップブランド。(蔵のある静岡県焼津は日本屈指の漁港)一切の差罪を排した洗練された辛口の味わいと派手ではありませんが、しっかりと主張がある華やかで上品な吟醸香とは楽しめます。JALのファーストクラスのサービス酒としても掲載されており、世界のセレブに愛されている日本の宝とでも言うべき蔵元です。
静岡県・磯自慢酒造 一合950円

青谷梅林の梅を100%使って醸された限定梅酒。品種は城州白100%。甘みを抑えた上品な口当たりが特徴で、甘い梅酒が多い昨今希少な一本で、バランスのとれた極上の味わいです。
京都県・城陽酒造 一合500円

完熟マンゴーをタップリ使った梅酒。とろけるような南国マンゴーの甘みがタップリ。梅の酸味と相成って極上の味わいが楽しめます。とにかく女性におススメです。
福岡県・山口酒造 一合600円

ほどよい甘みとゆずの酸味とが絶妙のバランスで楽しめる一本です。減農薬柚子のみを使用。日本酒ベースのジューシーな天然酒。
和歌山県・平和酒造 一合500円

果肉タップリのジューシーな味わい。減農薬で作られたみかんを自然のあまみを余すところなく感じる事が出来る一本です。
和歌山県・平和酒造 一合500円

和歌山県産の南高梅の完熟梅のみを使って醸された甘みタップリの梅酒。ピーチを連想させる甘くフルーティーな味わいが楽しめます。
和歌山県・平和酒造 一合500円
シャンパーニュの最高峰・サロンの兄弟ワイン。シャルドネベースのきめの細かい泡が特徴です。1760年操業の歴史あるワイナリー。
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イタリアを代表するスパークリングワイン。ソフトな甘みと弾けるようなきめの細かい泡が心地よい一本です。
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爽やかな青りんご、柑橘系の香りが楽しめる定番のスパークリングワイン。フルーティーでソフトな飲み口が魅力です。
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1490年創業の老舗ワイナリー。テーブルワインながら評論家から高い評価を得ています。カベルネ・ソーヴィニョンのコクとタンニンが楽しめる一本です。ミディアム
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チリの新しいメルローのスタンダード。よく熟したチェリーのような濃厚な味わいと香りが楽しめるミディアムボディーの赤ワインです。
1865年操業の老舗ワインナリー。ジュブレの中でも最も歴史があり、評価が高い。穏やかで優しい果実の香味が楽しめる一本です。
フルボディー。
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16世紀に、はじめられたワイン作りは近年非常に高い評価を受けています。華やかなブーケとしなやかな果実味が魅力の一本です。
フルボディー。
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注目の自然派ワインの旗手として今人気のワイナリー。アンリジャイエの孫娘にあたるセシル女史が醇すワインとしても有名。
エレガントでソフトな酸を感じさせる秀逸の一本。
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ロマネコンティのデイリーワインとしてすっかり有名。カベルネとシラーをブレンドし、上品ながらも力強い果実味を表現しました。
ミディアムボディ−。
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南仏らしいぽってりとした果実味あふれるミディアムボディーの一本。ワインスペクテーターをはじめ各業界誌からも高い評価を受けているワイナリーです。
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ワインランク上のプレミアシャブリ。シャルドネ100%でなめらかで凝縮したぶどうの旨味を感じさせます。
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注目の自然派ワインの旗手として今人気のワイナリー。アンリジャイエの孫娘にあたるセシル女史が醇すワインとしても有名。シャルドネ100%のフレッシュかつスムースな辛口白。
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チリの太陽を浴びて育ったシャルドネ100%の辛口白ワイン。
トロピカルフルーツの香りと味わいが楽しめる一本です。
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アタックは柔らかく、丸みのあるみずみずしい果実味が広がります。十分な酸味と穏やかなタンニンのバランスに優れています。
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サンジョヴェーゼ種90%、メルロー種10%。調和の取れた味わい、やわらかさと飲み心地の良さが特徴です。
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非常に優雅で、辛口のこの白ワインのブレンドはいつも変わらぬ上品な果実香や繊細な魅力を生み出しています。
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いきいきとした明るい色調。繊細で心地よい花の様なブーケ。フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。
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